Sabor fuerte astringente, con dejo dulzón y olor a vainilla.
Características
Procedencia canchadas: zona sur y norte de provincia de Misiones.
Sistemas de secado: mezcla de yerbas secadas por secaderos de sistemas continuos y discontinuos.
Estacionamiento: estacionadas naturalmente por un lapso no menor a un año.
Molienda: entrefina.
Envases: envasadas en envases de papel trilaminado, en paquetes compactos y flojos.
Sabor: intenso a yerba mate, amargo característico, con dejo a dulce y tono ahumado, con cuerpo apropiado y abundante espumosidad.
Aroma: intenso a yerba mate.
